Page 13 - BE Toluna News - Février

Envie d'avoir un dîner en amoureux ?

Envie de passer un moment avec votre partenaire autour d'un

bon dîner ? Voilà une idée de menu pour charmer votre moitié.

Alors à vos tabliers tout le monde !

Des bricks au thon

Ingrédients

1 boîte de thon, moyenne

(130g)

2 pommes de terre

Moitié d'oignon

1 jaune d'œuf

Etape 1
Feuille de brick
Faire cuire les pommes de terre à l'eau.

Etape 2
Pendant ce temps hacher finement

l'oignon et le cuire à l'huile d'olive.

Etape 3

Une fois les pomme de terre cuites les
réduire en purée, ajouter cette purée au

thon égoutté, aux oignons, mélanger et

ajouter enfin le jaune d'œuf.

Etape 4
Saler, poivrer et mette environ une grosse

cuillère à soupe dans une feuille de brick,

que l'on pliera comme des samossas.
Etape 5

Faire dorer 2 mn chaque face dans une

poêle avec de l'huile d'olive.

TOLUNA MAGAZINE / JANVIER 2019
TOLUNA MAGAZINE / FÉVRIER 2019