Page 10 - Toluna Tidning April 2019

Till matlådan:

Sunna

energikakor

Ett perfekt mellanmål.

Värm ugnen till 180 grader.

120 gram nötter
50-60 gram havregryn

50 gram solros
30 gram linfrö

Bild och recept från http://elinlarsen.net

Så här gör du:

Placera allt på ett bakpapper i ugnen i ca Häll chokladfyllningen i skålen med hackade
10 minuter. nötter, frön, kärnor, havregryn, russin och

Ta bort nötternas skal före grov/ tranbär. Blanda väl.
finhackning tillsammans med 30 gram Ta reda på en rektangulär form,
rosiner och 10 gram hackade tranbär. (storlek 11 * 17 cm) och lägg plastfilm på

Värm 100 gram rå kokosnötolja och tillsätt botten och kanter. I botten fyll ett litet lager
100 gram Philadelphia choklad. sesamfrön. Press massan tätt och jämnt
Koka och vispa. Smeten kommer nu att dela ihop. Strö sesamfrö på toppen. Vik upp
sig, och sätta pannan bort från varmplattan. toppen med plastfilm och sätt locket på.

Tillsätt 1-1/2 tsk salt, 2 msk honung och visp. Kyl över natten. Nästa dag sskär
Slutligen tillsätt 1 matsked (rå) kakaopulver energikakorna i passa alla bitar.
och vispa in.

Smeten kommer nu att vara jämn, smidig Njut.
och fin. Krydda.