Page 12 - SE June Magazine
P. 12
VEGOBURGARE
MED
ROTFRUKTSCHIPS
4 port
INGREDIENSER:
4 v e g e t a r i s k a b u r g a r e
4 h a m b u r g e r b r ö d ( g ä r n a s u r d e g )
Gör så här:
1 d l d r e s s i n g ( g ä r n a m a n g o r a j a )
s a l t g u r k a
T i l l a g a b u r g a r n a e n l i g t a n v i s n i n g e n p å
s k i v a d r ö d l ö k
f ö r p a c k n i n g e n .
s k i v a d e t o m a t e r
R o s t a b r ö d e n p å g r i l l , i s t e k p a n n a e l l e r i
s a l l a d s m i x
u g n e n .
1 8 0 g c h i p s ( g ä r n a r o t f r u k t s c h i p s )
B r e d d r e s s i n g e n p å b r ö d e n s u n d e r d e l a r .
T i l l s e r v e r i n g : L ä g g i h o p d i n e g e n
h t t p s : / / w w w . i c a . s e / r e c e p t / v e g o b u r
b u r g a r e m e d s e r v e r i n g s f ö r s l a g e n o c h
g a r e - m e d - r o t f r u k t s c h i p s - 7 2 0 2 5 0 /
s e r v e r a m e d r o t f r u k t s c h i p s .
GRILLAD MUNK
MED HALLON OCH
BLÅBÄR INGREDIENSER: 4 port
2 m u n k a r , 2 d l k v a r g m e d
b l å b ä r s s m a k , f ä r s k a h a l l o n ,
f ä r s k a b l å b ä r , c i t r o n m e l i s s
Gör så här:
D e l a m u n k a r n a .
G r i l l a d e m m e d s n i t t y t a n m o t
g r i l l g a l l r e t t i l l s d e f å r f i n f ä r g .
T i l l s e r v e r i n g o c h g a r n e r i n g : S e r v e r a
m e d b l å b ä r s k v a r g , h a l l o n o c h
b l å b ä r , g a r n e r a m e d c i t r o n m e l i s s .
h t t p s : / / w w w . i c a . s e / r e c e p t / g r i l l a d
11
- m u n k - m e d - h a l l o n - o c h - b l a b a r -
7 1 7 4 9 1 /