Page 11 - SE June Magazine
P. 11

GRILLAD HALLOUMISALLAD                                                                4 port

















































              INGREDIENSER:                                      Gör så här:


             4 0 0   g   h a l l o u m i o s t                  G r i l l a   h a l l o u m i n   h e l   o c h   p å   a l l a

             2   a v o k a d o r                                s i d o r   ö v e r   m e d e l h ö g   v ä r m e   t i l l s
             3   s a l l a d s l ö k a r                        d e n   ä r   m j u k .
             1 0   k ö r s b ä r s t o m a t e r                S k a l a ,   k ä r n a   u r   o c h   k v a r t a
                                                                a v o k a d o r n a   o c h   s k ö l j
             Vinägrett                                          s a l l a d s l ö k a r n a .   G r i l l a
                                                                a v o k a d o b i t a r n a   o c h
                                                                s a l l a d s l ö k a r n a   t i l l s   d e   f å t t   e n   f i n
             1   k r y d d m i x   à   2 2   g   ( g ä r n a
                                                                g r i l l y t a .
             r u b ,   h e r b s )
                                                                V i n ä g r e t t :   V i s p a   i h o p   k r y d d m i x ,
             1   d l   o l i v o l j a
                                                                o l i v o l j a   o c h   v i t v i n s v i n ä g e r .
             1   m s k   v i t v i n s v i n ä g e r
                                                                L ä g g   u p p   t o m a t e r ,   a v o k a d o   o c h
                                                                s a l l a d s l ö k .   D e l a   v a r j e   o s t   i   s e x
             Till servering
                                                                b i t a r   o c h   l ä g g   p å   s a l l a d e n .   H ä l l
                                                                ö v e r   v i n ä g r e t t e n .
             1   k r u k a   b l a d p e r s i l j a
                                                                T i l l   s e r v e r i n g :   S k ö l j   o c h   h a c k a
             1   d l   c r è m e   f r a i c h e
                                                                b l a d p e r s i l j a   g r o v t .   T o p p a   s a l l a d e n
                                                                m e d   b l a d p e r s i l j a   o c h   k l i c k a   p å
             h t t p s : / / w w w . i c a . s e / r e c e p t / g r i  c r è m e   f r a i c h e .
             l l a d - h a l l o u m i s a l l a d - 7 2 5 5 0 3 /
                                                                                                                10
   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16