Page 13 - FI July Magazine
P. 13

PANEROIDUT AHVENFILEET JA



               KANTARELLI-RAPUPYTTIPANNU








                                      4 annosta
          AINEKSET:



          6 0 0   g   a h v e n f i l e i t ä
          ½   d l   r u i s j a u h o j a
          1   t l   s u o l a a
          3   r k l   A r l a   M e i j e r i v o i t a   t a i   A r l a
          I n g m a r i i n i a
          K a n t a r e l l i - r a p u p y t t i p a n n u
          1   l   t u o r e i t a   k a n t a r e l l e j a
          1   p r k   j o k i r a v u n p y r s t ö j ä   l i e m e s s ä ,   n .
          3 0 0   g

          ½   t l   s u o l a a
          ¼   t l   m u s t a p i p p u r i r o u h e t t a
          1   d l   r u o h o s i p u l i a   h i e n o n n e t t u n a



          Kastike


          2 0 0   g   A r l a   L e m p i   C r è m e
          f r a î c h e a
          1   v a l k o s i p u l i n k y n s i
                                                                 Tee näin:
          h i e n o n n e t t u n a
          ½   t l   s i t r u u n a p i p p u r i a
                                                                 N y p i   r u o d o t   p i h d e i l l ä
          ½   d l   r u o h o s i p u l i a
                                                                 a h v e n f i l e i d e n   p a k s u i m m a s t a
          h i e n o n n e t t u n a
                                                                 k o h d a s t a .   P y ö r i t t e l e   f i l e e t
                                                                 r u i s j a u h o - s u o l a s e o k s e s s a .
                                                                 K u u m e n n a   r a s v a   p a n n u l l a   j a
                                                                 p a i s t a   f i l e i t ä   3   m i n u u t t i a
                                                                 m o l e m m i n   p u o l i .   P a i s t a

                                                                 p a l o i t e l l u t   k a n t a r e l l i t   v o i s s a
                                                                 p a n n u l l a ,   l i s ä ä   v a l u t e t u t
                                                                 r a v u n p y r s t ö t ,   m a u s t e e t   j a
                                                                 r u o h o s i p u l i .   T a r k i s t a   m a k u .
                                                                 S e k o i t a   k a s t i k e .   T a r j o a   l i s ä k s i
         L Ä H D E :
                                                                 k e i t e t t y j ä   u u s i a   p e r u n o i t a .
         h t t p s : / / w w w . a r l a . f i / r e s e p t i t / p a

         n e r o i d u t - a h v e n f i l e e t - j a -
                                                            12
         k a n t a r e l l i - r a p u p y t t i p a n n u /
   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18