Page 7 - Toluna τεύχος Μαΐου GR
P. 7
Η μπύρα στο Βέλγιο είναι διαφορετική μεταφορικά, καθώς η Αμβέρσα διαθέτει
από ότι σε οποιαδήποτε άλλη χώρα της ακόμα ένα από τα μεγαλύτερα κέντρα
Ευρώπης. Είναι πλούσια, δυνατή, με εμπορίου διαμαντιών στον κόσμο. Η
περισσότερους αλκοολικούς βαθμούς από πρώτη έκπληξη ήταν ο σιδηροδρομικός
τις υπόλοιπες, γεγονός που την τοποθετεί σταθμός της πόλης, που αποτελεί από
σχεδόν σε status κρασιού. Μοναστηριακές μόνος του ένα αξιοθέατο, με τον
μπύρες, μπύρες με μαγιά, ξανθές, λευκές, εντυπωσιακό του θόλο και το ρολόι να
σκούρες κόκκινες και ρουμπινί, άλλες με δεσπόζει στην κορυφή.
αρώματα φρούτων, άλλες πικάντικες. Οι
επιλογές είναι άφθονες και δεν Μια βόλτα σε αυτό το μεσαιωνικό λιμάνι
απογοητεύουν ποτέ. Προσοχή όμως στους αρκεί για να ταξιδέψει το νου σε άλλες
επίδοξους επισκέπτες που μπορεί να εποχές. Σχεδόν μπορείς να δεις στην
ξεγελαστούν από την ταπεινή φήμη της κεντρική αγορά τους ψαράδες του
μπύρας: ακόμη και οι πιο ανθεκτικοί στο ευρωπαϊκού μεσαίωνα πίσω από τους
αλκοόλ ενδέχεται να ζαλιστούν με πάγκους τους, να ακούσεις τις άμαξες και
ορισμένα είδη (όπως για παράδειγμα με το ποδοβολητό αλόγων. Αφού απόλαυσα
την περίφημη quadrupel με 14,2% αλκοόλ μια (ακόμα) μπύρα πλάι στο μεγαλύτερο
- πολλά μαγαζιά δέχονται να σερβίρουν γοτθικό ναό της πόλης, περιπλανήθηκα
μόνο 3 ποτήρια από τη συγκεκριμένη σε στους πλακόστρωτους δρόμους που τον
κάθε πελάτη)! περιτριγυρίζουν, κρυφοκοίταξα μέσα σε
παλαιοπωλεία και μικρά μαγαζάκια. Το
Το επόμενο πρωί με βρήκε στην Αμβέρσα, σουβενίρ μου; Ένας παλιός παγκόσμιος
λιγότερο τουριστική και πιο αυθεντική χάρτης, για να τιμήσω τον αγαπημένο μου
από την Μπρυζ. Ένα πραγματικό διαμάντι ποιητή και ναυτικό, το Νίκο Καββαδία,
για τον επισκέπτη, κυριολεκτικά και που περπάτησε κάποτε στους ίδιους
δρόμους.
