Page 5 - TOLUNA MAGAZINE OCTOBER FINLAND_Neat
P. 5
Kasvikset ja vihannekset
1 2 3
S T E P S T E P S T E P
Punainen liha ja
Kasvikset Kuitu lihavalmisteet
Kasviksiin kuuluvat Riittävä ravintokuidun Runsas lihansyönti lisää
vihannekset, hedelmät ja saanti vähentää paksusuolen syövän ja
marjat. Ne ehkäisevät paksusuolen syövän ja peräsuolen syövän riskiä.
syöpää monin eri tavoin, peräsuolensyövän riskiä. Haitallista on nimenomaan
koska ne sisältävät Kuitua saamme eniten punainen liha, joka on
runsaasti vitamiineja ja täysjyväviljasta ja yleisimmin sian- ja
kivennäisaineita sekä kasviksista. naudanlihaa.
ravintokuitua. Kasviksissa
on myös erilaisia syövältä Lisäksi erityisesti jalostetut
suojaavia yhdisteitä lihavalmisteet, kuten
(esimerkiksi polyfenoleja), makkarat, nakit, kinkut ja
jotka suojaavat soluja meetvursti, lisäävät
vaurioitumiselta. syöpäriskiä.
