Page 9 - RU July

Готовы ли вы приготовить и

попробовать свой будущий

любимый коктейль на это лето?

Вам понадобятся следующие ингредиенты (для 4 порций):
60 мл лимонного сока или лайма, свежевыжатого

50 грамм белого или коричневого сахара

средний арбуз, в ямах и нарезанных кубиками

225 мл ледяной водки

тонкие ломтики лимона или лайма

листья мяты

Метод подготовки:
Для начала приготовьте ингредиенты. Порежьте арбуз на

мелкие кусочки и удалите семена. Отдельно выжмите сок

лимона или лайма, затем хорошо перемешайте с сахаром, пока

последний не начнет растворяться.

Освободите место в морозильной камере и поместите кусочки

дыни в глубокую сковороду. Сверху вылить лимонный сироп и
сахар, затем поставить поднос в морозильную камеру не менее

чем на четыре часа.

По истечении времени ожидания переведите дыню в блендер.
Не выбрасывайте оставшийся сироп, а положите его в контейнер

блендера. Пора добавлять водку!

Смешивайте все в блендере до получения однородной текстуры.
Если вы не любите водку, рекомендуем заменить ее текилой или

белым вином. Если вы не употребляете алкоголь, вы можете

полностью отказаться от него, комбинируя только арбуз, лимон

и сахар.